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柔らかな陽射し差し込むリビングルームからお届けする、kikiの徒然日記。


by kiki_pearl
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*端午の節句

5月5日 こどもの日。
義母をお招きして、端午の節句をお祝いしました。
*端午の節句_b0109874_15584770.jpg

この日のメニュー。
・たけの子ご飯  ・筍と若布のおすまし ・鳥手羽肉の煮物
・五目なます  ・ぜんまいの煮物  ・ふきと筍の煮物
・鳥レバーの煮物  ・いわしのゴマ酢づけ(生活クラブのお惣菜)

五目なますは実家の母の定番のお惣菜。
義母に食べさせてあげたくて、実家の母からレシピ(と言っても分量はいつもながら適当ですが・・)を教えてもらいました。

前日は,義母と一緒にレッドロブスターでロブスターを楽しんだ私たち。義母は,外食がお好きな方だけど、義父が亡くなって以来、私の手料理をとても喜んで下さるようになりました。

沢山作ったので、翌朝の朝食にと、パックに詰めて少し持ってかえって頂きました。作り手としては、喜んで頂けるのが一番のご馳走です!

  
by kiki_pearl | 2008-05-07 16:08 | お料理